Wij houden van wijn en lekker eten. We zijn altijd op zoek naar de beste wijnen.
Wij zijn "de Proef".
We houden van lekker eten vergezeld door de mooiste wijnen.
Niets brengt je dichter bij de natuur dan wijn drinken. De wijngaarden in Frankrijk zijn niet alleen prachtig mooi om te zien – denk aan verre uitzichten over de valleien – maar ruiken ook heerlijk. Al deze indrukken, de geuren en kleuren, komen met het proces van wijn maken in de wijn terecht. Dat is toch ongelofelijk bijzonder? Het maakt wijn allesomvattend.
De familieleden van ""de Proef" doen niets liever dan druiven plukken in de zon, tussen de geuren en kleuren van de Franse wijngaarden. Hard werken zonder stress, rustig aan. De familie heeft nauwe banden opgebouwd met wijnboeren, die niet alleen passievol maar ook hard werken. Een mens mag van geluk en goede vaardigheden spreken als Franse wijnboeren hem hun wijn laten importeren. De familie Van Pelt behoort tot de gelukkigen.
Op hun wijntoeren door Frankrijk hebben vader en zonen Van Pelt hun gevoel gevolgd. Dit resulteert altijd in unieke wijnen. Natuurlijk hoort bij goede wijn ook goed eten. Eten maakt “de Proef” altijd zelf en van kwalitatief goede producten. Immer vergezeld van bijpassende topwijnen. Wijnproeverij de Proef is kortom de 'Rolls Royce onder de wijnproeverijen'.
Natuurlijk is er wel tijd nodig om de mooie wijnen die op de vele tochten door Frankrijk mee worden genomen naar Nederland aan u te laten proeven. We hebben het alleen de laatste tijd erg druk gekregen. Daarom is het niet meer mogelijk om zo een grote schaal verder te gaan zoals eerst, weekelijks wijnproeverijen, pallets met wijn ontvangen, wijn verzenden enzovoort. Daarom hebben we besloten het rustiger aan te doen.